Este equipo ha sido desarrollado para eliminar la humedad superficial presente en el producto,
cualquiera sea su forma y textura.
Dependiendo de las características del fruto y mercado se determina el modelo
requerido. Permite el estilado de una amplia variedad de frutos mediante ventilación forzada, una alternativa para aquellos frutos que no deben ser secados con temperatura.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DE EQUIPO DE ESTILADO POR VENTILACIÓN
- Estructura general: Acero estructural A-4227- ES.
- Ejes fabricados en acero SAE-1045.
- Incluye bandeja inferior de recepción.
- Ventiladores superiores axiales.
- Transmisión normalizada BS.
- Motorreductor eléctrico trifásico 380 [V] / 50 [Hz].
- Montaje global sobre soportes con rodamientos.
- Incluye contactores y guardamotores regulables.